TEEJAY의 그대, 여행하는가! #077스페인 대부분 지역에서 갖가지 형태 특산 음식
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스페인식 밥 파에야(빠에야)는 스페인 대부분 지역에서 갖가지 형태로 등장하는 특산 음식이다.
샤프란(향신료)이 가미된 쌀로 만드는 파에야는 닭고기, 야채, 해산물과 같이 먹기도 하고, 소시지, 토끼고기에 병아리 콩을 곁들여 먹기도 한다.
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각 지역마다 고유한 파에야 요리가 있으며, 대개 점심 때 해변 식당에서 파에야를 즐겨 먹는다.
사프란이 들어간 노란 빠에야는 물론 오징어 먹물로 한 아로스 네그로도 음미해 보자!
거기에 통통한 새우 많이 넣어서 먹으면 최고!!! 단, 다소 짤 소 있으니 주문 전에 요청하자!
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